Catering Encinar de las Flores
Desde 1980 llevamos mostrando lo que somos capaces de crear con una cocina tradicional con toques innovadores. La cocina Vasca una referencia y cada rincón del mundo nos han enseñado sabores texturas y aromas que mezclamos para dar forma en nuestro obrador, desde nuestras croquetas hasta nuestra tarta bomba esta confeccionado en nuestras instalaciones.
Te llevamos las sensaciones de una buena cocina a cualquier lugar, tanto si quieres realizar tu boda en un lugar especial para ti o una montería en tu finca particular, desde buffet hasta banquete, desde un cocido montañés hasta una ensalada de bogavante, tenemos más de 40 entrantes y más de 20 postres en carta diferentes para impresionar a tus invitados.
Llevamos el menaje, mesas, sillas, manteles, decoración.
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Personal
Encabezado por la Señora Manoli y con un amplio equipo a sus espaldas tratamos de canalizar nuestra profesionalidad en cada plato y cada servicio.
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Nuestros clientes
Siendo referencia en las fiestas y eventos de Madrid. Los clientes nos eligen por la comida y por el trato.
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Materia prima
Los ingredientes de nuestros platos el vino, champagne… todo lo que ofrecemos a nuestros clientes es de una calidad superior, trabajando con las mejores marcas tanto de alimentación como en bebidas.
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Menaje
Manteles, platos, vasos, sillas, centros de mesa.
Nos encargamos de todo para llevarte donde quieras todo lo necesario para que tu evento sea lo más especial posible.
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Repostería
En nuestro obrador realizamos los postres más variados, Petit fours, crema catalana, repostería propia hasta tu tarta nupcial.
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Servicios Especiales
Si quieres que tu evento sea aún mas especial tenemos a vuestra disposición los profesionales adecuados.
Cortador de jamón, coctelería, rincón de quesos, perritos calientes, córner de chuches…